为有效落实企业的食品安全主体责任，提高企业职工食品安全意识和风险防控能力，切实把好生猪、家禽产品质量关，从源头上确保肉食品质量安全，12月14日上午，巢城公司组织职工学习食品安全法和肉类追溯体系建设相关知识。