巢湖市活禽交易及屠宰场简介

巢湖市活禽交易及屠宰场是由巢湖市政府投资建设从事禽类交易、加工、销售等业务的一项民生工程，坐落于巢湖市抱书路北侧、巢城食品有限责任公司东侧，占地15亩，有36间活禽交易场所，建有二条加工生产线，可日均宰杀活禽2万羽。

巢湖市国有企业市食品有限责任公司受政府指定运营管理，市畜牧兽医局进驻企业进行现场检验检疫。企业坚守国企应承担的社会职责，以向广大市民提供安全优质、营养丰富的禽产品为己任，配备专业产品品质检验人员，对每日进场活禽及每批次加工生产的禽产品进行品质检验，经检验合格的禽产品需佩戴定制的“春湖”牌可追溯的脚环及品质检验票据才可出场上市销售，真正实现了“源头有控制、全程有监控、事后有追溯”的全程质量监控体系，为广大群众舌尖上的安全提供最坚实的保障。

企业现对外招商，欢迎广大零售商和代理商到现场考察，并建立长期稳定的合作关系。

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